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Gestão, Saúde e Sociedade |
60h |
A Sa?de Enquanto Aspecto do Desenvolvimento Social; A Sa?de no Cen?rio Globalizado: Transforma?es Econ?micas e os Organismos Internacionais; O Sistema ?nico de Sa?de no Contexto Atual: Avan?os e Percal?os; Gest?o em Pol?ticas P?blicas e Participa??o Social: Preven??o e Desenvolvimento de A?es Locais; Capitalismo e Sa?de Privada: As A?es em Sa?de no Sistema Produtivo. |
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Saúde e Meio Ambiente |
60h |
Saúde e Meio Ambiente; Saúde Ambiental; Aspectos Conceituais; Os Princípios da Prevenção e Precaução; As Doenças Emergentes no Brasil. |
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Políticas e Programas de Saúde |
60h |
Politicas e Programas de Saúde; O Sistema de Saúde no Brasil e Seus Níveis de Assistência; Análise Sobre as Políticas Brasileiras Para a Saúde; O Direcionamento das Políticas de Saúde no Brasil; Os Programas de Saúde. |
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Biotecnologia aplicada em Alimentação, Saúde e Meio Ambiente |
60h |
Biotecnologia aplicada em alimentos - Qualidade na Segurança Alimentar. Alimento Seguro e Boas Práticas. Vigilância Sanitária. Métodos Microbiológicos para Análise de Alimentos. Diagnóstico Imunobiológico em Alimentos. Biotecnologia Ambiental - O uso de organismos vivos no controle de pragas. O uso de microrganismos na biorremediação e monitoramento da qualidade dos ambientes naturais. Biotecnologia aplicada à Saúde - Biologia molecular do câncer e das doenças com base genética. Desenvolvimento e produção de biológicos e biofârmacos e imunobiológicos. Células tronco e terapia celular e medicina regenerativa. Diagnósticos moleculares e Terapias alternativas baseadas na biologia Molecular. Técnicas moleculares envolvendo manipulação de DNA, RNA e proteínas. |
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Disciplina obrigatória.
Total
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240h
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